2020通識研討會
為提升通識教學能量、精進教學品質、深化學生通識涵養，特舉辦「109年通識教育學術論文研討會」，藉由論文發表進行跨校通識教學經驗交流，提升通識教學成效。
2020美麗中華講堂
遴聘業界專家共同設計通識跨域課程，活化通識教學、傳授專業知識和技能，並分享成熟之豐富實踐經歷
2019中文寫作競賽
透過相關課程提升學生中文寫作能力，展現學生中文能力提升成果，辦理中文寫作競賽並成果發表。
2019新住民藝文融入社區發展營造計畫
草屯社區多為傳統且保守的區域，即使在地新住民人數日漸增多，卻鮮少提供在地居民與新住民文化藝術觀摩或交流的機會。進一步聚焦於文化藝術表演，邀請新住民與在地音樂舞蹈團體，將多元藝術文化帶入社區，讓社區居民不論在地或新住民，體驗不同的文化美學，以凝聚社區多元情感，共同打造社區的特色發展。
2019琉言飛語、精彩線況
升學生通識美感鑑賞涵養並配合國家發展委員會推動「地方創生」計畫，結合在地相關組織挖掘在地文化底蘊，帶動地方文化設計，尋找新的發展亮點與機會。
2019通識課程暨跨域教學學術研討會
藉由論文發表進行經驗交流提升通識教學能量，精進通識教學品質，深化學生通識涵養。
2018樂來樂愛你音樂會
本校通識教育中心為深化學生音樂文化素養，繼以往以室內樂形式表演後，本學期透過業界教師協同教學模式辦理樂來樂愛你音樂會，邀請街頭藝人劉致愉先生與鍾少軒先生，以簡單吉他與薩克斯風彈唱方式，帶領學生體驗台灣社會文化發展下流行音樂的特色。劉老師歌聲清澈情感豐富，搭配鍾老師爵士風格的精湛技巧的薩克斯風演出，重...
2018陳澄波老師複製畫展
本校通識教育中心為讓學生透過藝術欣賞活動近距離欣賞名家作品，培養生活中美的欣賞能力及觀察的敏銳度，並提高對藝術作品的鑑賞能力。特別與竹山欣榮紀念圖書館暨玉蘭文化會館合作，辦理陳澄波老師複製畫展。
2017學術倫理計畫系列演講
為執行教育部106年學術倫理課程發展計畫，特邀請專家學者經濟部智慧財產局台中服務處余賢東主任與彰化師範大學研究倫理審查委員會兼執行秘書葉怡伶教授蒞校演講，強化學生學術倫理概念與正確行為建立。
